ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~丸永~

2009-09-18 | ラーメン紀行(関東)

我流軒たくらがあったところに出来たみせ「丸永」。
丸永つけそばを注文。700円。
鍋の残り汁を思わせる味。
麺もこれといって特徴はなし。

たくら時代のビルドイン電子コンロがあるので、何か生かす方法を考えてほしい。

《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★☆
スープ:鶏がら(味の濃さ:ふつう)
麺  :太やや縮れ(硬さ:やや硬い)