ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~前略っ。つけそばまるきゅう~

2009-09-04 | ラーメン紀行(関東)

つけそばの方のまるきゅうへ。
裏そばの冷やしつけそばにする。
あっさりとしたつけ汁。
これはこれでうまいが、やっぱり普通の塩つけそばの方がうまいなぁ。

《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★★
スープ:鶏がら(味の濃さ:ふつう)
麺  :太ほぼストレート(硬さ:やや硬い)