需要予測 その二

雨続きの天気も終わりを告げ、昨日、今日と晴天となった。

昨日は、雨で外出を手控えていた行楽客がドッと押し寄せるものと期待して
平泉の「道の駅」にも土日並みに出品した。

しかし、見事な「空振り」に終わってしまい、暗澹たる思いに陥っていたが、
今日はほぼ完売となり、「ヨミ」が一日遅れで少しだけ的中した形となった。



9月から10月にかけては連休が多く、行楽地の産直は「書き入れ時」を迎える。
焦ることなく的確な需要予測で「畑の在庫」の完売を目指したい。