霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

薪の確保

2013-01-21 19:31:03 | 自然
家のすぐ近くにある東の里山で薪用に木を伐採した。

手を入れていない雑木林で、いずれ全部伐採して綺麗にしたいと思っている場所だが、
今日はヘソ大根用の竈やストーブ用の薪を補充するのが主目的だった。

扱い易いようにあまり太くない木を選んで倒したつもりだったが、倒してみると意外と
太かった。
僅か三本で運搬車一台分となり一週間分以上の燃料が確保できた。



運んだ木は割らずにそのまま利用する。
「生木は燃えないのではないか」と疑問に思うのは素人考え。
薪ストーブを導入した際にバアチャンから「燃え出すと生木の方が火力も強く火持ちも
いい」と教わったが、まさにその通りだった。

「自然との共生」が死語になりつつある今はそんなノウハウも途絶えようとしている。
コメント
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