暑気払い

台風一過の今日、37℃を越す猛暑となりました。
こんな日は、美味しいもので暑気払い！！

いつもの友人5名で大人女子会暑気払い、お気に入りのトスカーナ料理のお店へ♪
人気のお店で、平日夜でも満員です。
久し振りに会う友人もいて、乾杯前から盛り上がり、お店の方に「乾杯は？」と促される始末。
車で送迎していただいたのでヱビスビールを飲みましたが、最初の一口の美味しかったこと！
半年前に、ここで忘れられないほどたくさん食べて苦しかったことをみんなで笑いながら思い出し、
今日は、ほどほどのコース料理をお願いしました。

オーダーは「シェフのおまかせコース」
・有機野菜の美味しいニンジンサラダ
・前菜：一皿に盛りだくさんの鶏レバーペースト、ブルスケッタ、生ハム、サラミ、馬の生ハム！etc…
・パスタ：自家製麺テスタローリのジェノベーゼソース　世界最古のパスタと呼ばれているパスタ
・メイン：千葉県産＜恋する豚研究所＞の肩ロースステーキ、絶品♪
・デザート：地元産ブルーベリーのムース
・アフタードリンク：私はミント系のハーブティー

前からちょっと変わった料理が食べられる美味しいお店でしたが、ますます美味しくなっている♪
お店の雰囲気も、オーナー夫妻の気さくでしかも細やかな心配りも、
本当に居心地の良いお店です。
いろいろな話が飛び出して、笑ったり、驚いたり、共感したり、励まし合ったり、
でも、お料理が来るとその美味しさに夢中になって急に静かになったりと、
気の置けない仲間と実に楽しいひと時を過ごしました。

みんなで「明日からまた仕事がんばろー！」と言って、綺麗な月の下、帰宅しました。