目指す教育

【Mr.サンデー】天才・三國シェフ物語“人生突破術”【リアルストーリー】 (youtube.com)

を見ました。

『三流シェフ』という本に書かれていることの映像版です。

こだわりを持つことの大切さ。

プライドを持ち続けることの大切さ。

負けん気の強さの大切さ。

細やかな視点を持つことの大切さ。

全ての仕事に通ずるものだと思います。

そういう教育を私も目指したいと思います。