旅先からの頂き物

　夫の友人の奈良在住のFさんから出雲のお菓子が届いたと思ったら、翌日は鳥取から長寿芋が到着。びっくりです。同じ人から別便で・・・どうやら旅先から続けて発送して下さったようです。出雲のお菓子は、不昧公のおひざ元だけあり、吟味された柚子と餡のお菓子。長いもはとても巨大で、1mはあると思います。有難く頂き、先ずとろろそばにしました。

　この日は、友人から珍しいハヤトウリもいただきました。ネットで調べると漬け物がおすすめでしたが、頂いたKさんの助言に従い、皮をむいてスライスし、炒め煮にしました。スーパーにもないし、レストランでも出ません。でも日本には大正時代からあったようです。ハヤトは薩摩隼人に由来し、鹿児島に関連があるのでしょうか。メキシコ原産。

 

　　　

　　　出雲のお菓子

　　　　　　

　　　　　

　　　　　砂丘の長いも

 

　　　　　

　　　　　　　ハヤトウリ