芹と蕗と

　今年も我が家の庭から蕗が収穫出来ました。今年二度目の・・・あと一回は獲れそうです。12年前、築120年の家を改築した時、資材置き場になっていた部分が全滅。蕗はしばらく不作でした。最近ようやく復活し、ほっ・・・
　芹は友人からの頂きもの。これは胡麻和えに・・・蕗の葉は、細かく刻み、ごま油で炒めて、醤油とみりんで味付け。保存食にもします。ほろ苦さが身上です。これは市販の蕗では無理です。獲りたてでないと・・・

　最下段の写真は、昨日、嫁から贈られた母の日のプレゼントのフラワーアレンジメント。玄関が明るくなりました。今朝になって今度は、海外の次男夫婦から、母の日のグリーティングカードが届きました。それには長い近況報告が添えられていました。