ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~すみれ 京都店~

2016-01-09 | ラーメン紀行(関西)


神戸帰りに京都で途中下車。

ひさしぶりにすみれに行こう。

京都拉麺小路内にあった。

味噌明太ご飯セット1150円。

なんだこれ!?塩っ辛い。

シナチクが全然もどってなくて竹。

こんなのすみれじゃない…

味噌明太ごはんもなんか手抜きだった。

おすすめ度:★
場所    :京都府京都市


ラーメン紀行 ~北野坂 奥~

2016-01-08 | ラーメン紀行(関西)


神戸で夜間のお仕事。

三宮でラーメン屋を探す。

地下に入った奥にある、少しわかりにくいところにある店、奥。あ、だから奥か。

ラーメン味玉。880円。

もつラーメンにしょうと思ったのに普通の買っちゃった。

魚介の味が強めのスープ。
太いが素麺のような歯ごたえの麺。

機会があれば今度こそもつらーめんを食べたい。
一味が合いそう。

おすすめ度:★★★☆
場所    :兵庫県神戸市


ラーメン紀行 ~らーめん岳南信州宮田村店~

2016-01-02 | ラーメン紀行(甲信越)


洋食の名店、レストランときわが閉店し、跡地にできたラーメン屋、岳。

『おもしろいこと』をモットーに展開しているらしい。

さっそく入口にがちゃがちゃがあり、待っている間の時間解消と客単価アップをねらっているっぽい。

いろいろなメニューがあったけど、まずは看板メニューのとろ豚骨定番に。918円。

博多とんこつっぽいけど、チャーシューは肩ロース(?)のチャーシュー。

クリーミーさがあり、それほど濃くはない。

替え玉129円。

替え玉には多少味がついているけど、スープ薄くなるので卓上にタレ置いておいてほしかったなぁ。

あと、珈琲が無料。
お湯を出すには脱出ゲームバリの謎を解かないとだめだけど、これはすごいサービス。

こんなことしたら回転率落ちちゃうだろうに。

季節限定メニューは月替わりでインスパイヤ系のメニューをやっているっぽい。
今月は蒙古タンメン中本のインスパイヤ。

おすすめ度:★★★★
場所    :長野県上伊那郡宮田村