ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~空 in 名古屋麺屋横丁~

2007-03-06 | ラーメン紀行(東海)

お昼は名古屋麺屋横の「空」。
店内に入るとSMAPのデビュー当時の曲がかかっている...
これは痛い。
気を取り直して味噌玉子を注文。880円。
全体的に麺屋横丁のラーメンは高い。
とんこつベースの味噌ラーメンに太麺やや縮れの麺。
麺は湯きりがいまいちなのか、表面がべたついている。
それほど悪くもないのだが...

《DATA》
場所 :名古屋市中区サンシャイン栄
評価 :★★☆
スープ:とんこつ(味の濃さ:ややこってり)
麺  :太麺やや縮れ(堅さ:普通)


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