ラーメン紀行 ～麺屋原宿～

国際会議場に行く用事があったので、途中金山で下車し「麺屋原宿」に立ち寄る。
店内に入ると豚骨臭が鼻につく。
食券機で「とんこつ（白）」を注文。630円。
豚骨ラーメンなのに注文してから出てくるまで結構かかる。
スープは博多系の豚骨スープに舌に残る辛さがある。胡椒と唐辛子が入っている！？店内のにおいほどは臭みはない。
麺は細麺ストレート。少しゆるいゆで加減。そういえば注文するときに麺の硬さを聞かれなかったなぁ。
具はキクラゲ、チャーシュー、海苔、万能ねぎ。
ランチタイムということもあり、頼んでもいないのに問答無用で高菜ごはんがついてきた。
全体としてはもう一歩といった感じ。

《DATA》
場所　：名古屋中区
評価　：★★★
スープ：とんこつ（味の濃さ：ややこってり）
麺　　：細麺ほぼストレート（堅さ：ふつう）