ラーメン紀行 ～如水～

「チャーシューが絶品」という噂を聞いて行ってみる。
徳川美術館の近くと聞いていてそのあたりをぐるぐる回ってようやく見つける。
そして店の前に行くと「スープ切れ」の看板が。
恐る恐る店に入って見ると特に断られる様子もないので待ってみる。
次から来たお客は断られていたのでぎりぎりセーフだったらいい。
お昼の部最後の客。
店内の待ち客がすべてはけてからようやくカウンターへ。
塩煮玉子を注文。うちの奥さんは醤油チャーシューを注文。
チャーシューが絶品ということでチャーシュー丼も注文。
頼んでからあっという間にラーメン到着。
はやい。
細めんストレートの麺に和風味のラーメン。
チャーシューもなかなかうまい。
煮玉子もとろとろ。
チャーシュー丼も食べる。
．．．ぅんまい。
これは絶品。
醤油の方も食べて見るがこれもうまい。
塩・醤油のどっちがうまい？と聞かれても困ってしまう。

しかしここ、車で行きづらいのが難点・・・
うちから結構近いのに・・・