ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~佐々木家~

2011-02-27 | ラーメン紀行(東北)


盛岡出張。
久しぶりに佐々木家へ。
前になかったメニューの魚ってり豚骨ラーメンにする。700円。
魚介豚骨ラーメンに太ストレート麺。
魚粉が乗っている。

それほど臭みもなく食べやすい。

《DATA》
場所 :岩手県盛岡市
評価 :★★★
スープ:豚骨+魚介
麺  :太ストレート(硬さ:やや硬い)


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