ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~らあめん壺~

2010-08-06 | ラーメン紀行(関東)

池袋に新しくできたラーメン屋、らあめん壺。
店内は真新しいにおいが立ち込めている。

デフォルトの「こってりらあめん」にする。680円。
もやしの入った豚骨ベースのラーメン。ねぎも入っているが、少し辛過ぎる。
そして麺。いくら固めの麺がブームだからって、芯残りすぎ。

《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★★
スープ:豚骨+鶏がら
麺  :太やや縮れ(硬さ:硬い)

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