ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~Japanese Soba Noodles 蔦~

2019-01-19 | ラーメン紀行(関東)


ラーメン大好き小泉さんに登場してからいつかは行こうと思っていた店。

前日、近くのホテルに宿泊。

朝7時から整理券配布ということで、6時55分ぐらいにもらいに行く。
4人ほどの配布待ち。


1000円と交換で整理券をもらう。11時~11時半の回。

時間帯によって整理券の色分けがされている。

10時ホテルをチェックアウト。整理券の時間まで1時間あるので近くの喫茶店で時間をつぶす。

指定時間に店に向かう。

整理券と引き換えに1000円が戻ってくる。

食券機で焼豚雲吞味玉醤油sobaを。1800円。

そこから約15分ほど待って店内へ。

あっさりとしているけど複雑なスープ。
トリュフオイルが入っているがそこまでスープの邪魔をしない。

具材もそれぞれおいしい。

待ち時間、値段トータルで考えると2回目行くのを少しためらう。

おすすめ度:★★★★
場所   :東京都豊島区