ラーメン紀行 ～生粋～

新秋刀魚の季節。これは生粋に行かないと。

ということで店内に入ったが、白湯という新しいメニューが出ていたので。800円。

少しピリ辛のスープ。
美味しいんだけど、せっかくの秋刀魚の風味が消されてしまっていて残念。

場所　　　：東京都豊島区
評価　　　：★★★☆
主なスープ：鶏ガラ＋魚介
麺　　　　：中太やや縮れ（硬さ：やや硬い）