ラーメン紀行 ～湘家～

前橋駅近くの家系ラーメンの店、湘家。

ラーメンの塩中盛。800円。
細麺を注文したはずなのに太麺が出てきた。
まぁ、いいか。

甘みのある豚骨スープ。

このスープは塩味だと脂が際立つので好みがわかれるところ。

場所　　　：群馬県前橋市
評価　　　：★★★☆
主なスープ：豚骨位
麺　　　　：太ほぼストレート（硬さ：やや硬い）