ラーメン紀行 ～如水 西春店～

西春にできた如水の２号店に。

休日は本店と変わらない人気ぶりなので二の足を踏んでいた。

塩ラーメンを注文。700円。それに鶏とごぼうの炊き込みご飯を。ランチタイムなので150円。

あっさりしながらも深みのある味。
本店では最近炊き込み過ぎの感があったけど、こちらはそれを感じられない。
本店よりもうまいかも。

炊き込みご飯は相変わらずうまい。

場所　　　：愛知県北名古屋市
評価　　　：★★★★
主なスープ：鶏ガラ
麺　　　　：普通ほぼストレート（硬さ：やや硬い）