ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~日の出らーめん名駅西口分店~

2013-11-02 | ラーメン紀行(東海)


名古屋駅に行く機会があり、知り合いと日の出らーめんに。

久しぶりのまぜそばに。まぜそばDX780円。チーズをつける。

歯ごたえがありすぎる極太麺、ガッツリとした味付け。

旨い。けどちと重い。学生時代に出会いたかった味だなぁ。

場所   :名古屋市中村区
評価   :★★★☆
主なスープ:なし
麺    :極太やや縮れ(硬さ:硬い)