ラーメン紀行 ～雁川～

うわさの雁川へ。
店の名前を冠した雁川ラーメンにする。800円。
胡椒の効いた鶏白湯ラーメン。
麺は緩め。
まさに、中華料理屋の中華そばといった感じ。

《DATA》
場所　：東京都千代田区
評価　：★★☆
スープ：鶏がら
麺　　：中太やや縮れ（硬さ：柔らかい）

あまいもの ～リナックス カフェ～

リナカフェなうってチーズケーキ。
結構濃厚な味。

ここはスイーツもコーヒーもなかなかおいしい。

ラーメン紀行 ～二代目 けいすけ 海老そば外伝～

東京出張。
お昼は東京駅内では一番のお勧め店のけいすけに。
四代目けいすけには痛い目にあったが、ここはまだ大丈夫。

海老そばにする。750円。

これで全種類制覇。
海老香るラーメン。
うまいがインパクトが薄い。

やっぱり、この店は伊勢海老そばしかないなぁ。

《DATA》
場所　：東京都千代田区
評価　：★★★☆
スープ：鶏がら＋豚骨
麺　　：中太やや縮れ（硬さ：やや硬い）