ラーメン紀行 ～まな屋～

近くにできたラーメン屋「まな屋」に行く。
まぜそば、つけ麺がメインの店らしい。
まぜそば黒を注文する。普通で200gとまぜそばにしては少ない。

大きい具材と極太の麺を混ぜる。

まぜそばにしてはパンチ力にかけるが、まずまず。

今後が期待できそう。

《DATA》
場所　：: 愛知県北名古屋市
評価　：★★★
スープ：なし
麺　　：極太やや縮れ（硬さ：やや硬い）