ラーメン紀行 ～麺彩房～

夕飯は、品川の「六厘舎」に行こうと思ったが既に閉店してしまっている...
今日はほんとに肩透かしを食う日だ。
仕方がないのでその辺をぶらぶら歩きラーメン屋を探す。
「麺彩房」という名の妥協できそうな店構えの店を見つけたので入ってみる。
５時半という早い時間もあってか、客は私一人。
食券機で「特製つけそば」を注文。950円。
魚介風味のとんこつのつけ汁に中太麺をつけてすする。
酸味のあるスープにとんこつのうまみ、魚介の風味が...あれ？あまり混ざっていない。
麺ののどごしはなかなか。
具財はチャーシュー、なると、煮玉子、シナチク。
妥協点。
全体として「ふつうのつけ麺」と言ったところ。
最後にテーブルに置かれている割スープでスープ割をしスープをすする。

食べている最中はそこそこだと思ったのだが、食べ終わってからの後味に満足感はなかった。

《DATA》
場所　：東京都品川区
評価　：★★★☆
スープ：とんこつ＋魚介（味の濃さ：こってり）
麺　　：中太ストレート（硬さ：やや硬い）

ぶらり食べ歩き ～Gosh～

今日は東京出張。九段下のラーメン屋「斑鳩」に行こうと思ったのだが、あまりの行列に断念。
今度はもっと早く出かけなけば...
仕方がないので近くの店に入る。
「だいにんぐBar Gosh」。普段は飲み屋だが、ランチもやっているらしい。
看板メニューが卵かけごはんという珍しい店。
「サクサク卵かけご飯Gosh風」を注文。700円。
注文してから30分以上待たされる。
どんぶりにキムチ、納豆、天カス、万能ねぎ。それに赤卵。
島根名物「おたまはん」をかけて混ぜる。
おたまはんは有名になる前に島根に行ったときに買ってきたことがある。
いい卵を使っているみたいだけど、ご飯にうまさが感じられないのが残念。

ほかのメニューは＋100円で卵かけご飯にトッピングがついてくることを考えると卵かけご飯単品では高い。