帰省二日目の昼は自家製のピザ

　帰省二日目の昼はイタリアンのマンママリーのピザのテイクアウトが

多かったのですが、今回は常磐物の海鮮等を使ったピザを作りました。

　台はナポリタイプのクリスピー。

菜園のネギとニンニクをオリーブオイルで炒めたソースがベースです。

常磐物の釜揚げシラス、ヤリイカ、松川浦産のアオサノリ。

　トッピングをヤリイカと蒸しホタテに。

　トッピングをズワイガニに、一番人気でした。

　トマトソースをベースに、プロシュートとチーズはモッツアレラ。

　ロゼットサラミにモッツアレラ。

自家製ピザが大好評でした。

準備しておいた甲斐ががありました。

経費もデリバリーの１／３程度。

オーブントースターとガスオーブンの併用で一度に3枚を焼くことができ、

熱々を食べられるのも自家製ならではです。