庭の実のなる木の花が見頃です。
ローブッシュのブルーベリ、小粒ですが味が濃厚ですので
ジャムなどの加工に最適です。
花の付きが多いです。
ラピッドアイで果実が大きく甘みと酸味のバランスが良いので
生食用です。
ローブッシュより花の数は少ないです。
ビワの実が大きくなってきました。
摘果して大きな果実にします。
生食の他コンポートも美味しいです。
山椒の花です。
若い葉でニシンの山椒漬け、若い果実で縮緬山椒を作るのが定番に
なっています。
今日（４月５日）に富岡町夜ノ森に行ってきました。
桜で有名なメインストリートです。
開花程度は２～３分程度でした。
こんな感じです。
木によって開花程度に差があり、このように8分程度の木もありました。
６～７日が桜祭りとのことで会場設営も完了していました。
桜には青空が絶景です、天候に恵まれると良いのですが。
過去記事
庭にある柚の木です。
今年は大豊作で今までに無い数の柚子が実っています。
問題は徒長枝が多く発生しています。
外回りは脚立に昇り、刈り込みはさみで剪定出来ますが、
問題は中心付近の徒長枝で、剪定ハサミが届きません。
中心ふきんの枝には柚子が付きませんので、思い切って中心付近の幹を除去することに。
チェーンソーと手鋸で切り取りました。
中心部の徒長枝が無くなり周辺だけになりました。
この程度ですと周囲から剪定可能です。
問題は剪定枝の始末です。
柚子の木は鋭いとげがありますので、市のごみ収集に出すことが出来ません。
そこでアグ友の焼却場で焼却してもらうことにしました。
ネコ（一輪車）で７台分剪定枝です。
こちらはアグ友の柚子の木、こちらも剪定予定とのこと。
厚手の服を着て、手には厚い革手袋をはめて作業しましたが、それでも２カ所ほど
キズを負いました。
明けましておめでとうございます。
旧年中は、当ブログにご訪問いただきありがとうございます。
昨年はロシアの侵略戦争で大変なことになってしまいました。
今年は平安な年になることを願っています。
庭のブルーベリの花が満開です。
昨年秋に、思い切って強剪定を行い強いシュートを出しました。
古い枝が無くなり、若い枝が多くなりましたので今年の収穫が楽しみです。
山椒の新芽もで盛りです。
今週中に会津の名物、ニシンの山椒漬けを漬ける予定です。
山椒の花も咲き始めました。
連休明けには当家の常備菜「縮緬山椒」を作ります。
近所の「アグ友」の庭です。
「アグ友」とはアグリカルチュア（農業）つながりの友人。
都会では考えられない屋敷面積（３０００坪以上？）に桜の大木が。
週末は荒れそうですので、今年最後のお花見でした。
孫が植えたチューリップだとか, 例年より早い開花のようです。
菜園の片隅にオオイヌノフグリが咲いています。
この時期に咲く可憐な花ですが、名前が「オオイヌノフグリ」とは似合いません。
名前の由来は花を形容したものではありません。
名前の由来はその実にありました。
花が終わると緑色の実がつきます。
その実が成熟するとこの画像のようになります。
これが「犬のふぐり」に似ていることから付いた名前のようです。
しかしリアルですねー・・・、先人の観察力とウイットに感心します。
過去記事です。
ニューサイランが咲きました。
ニューサイランは４０年経たないと花が咲かないと言われています。
最初に咲いたのは２０１０年です。
その後２～４年ごとに咲いています。
離れて暮らす家族夫妻から母の日のプレゼントが届きました。
Tさん、Mさんありがとうございました。
コロナ騒動で行き来もままなりません。
新しい家族の誕生にも立ち会えそうもありません。
騒動が沈静化したら、出かけてみようと思っていますが。
Mさんがんばってください！！
先日は家人の誕生日でした。
離れて住む家族から誕生日のプレゼントにお花が届きました。
家人は大喜びです。
当家では一月下旬から二月中旬まで３人の誕生日がありますが、
それぞれ体調不良等も有り、御祝い事をしていませんでした。
このお花で雰囲気も明るくなりました。
Tさん、Mさんありがとうございました。
梅雨の合間をぬって生け垣の剪定を行いました。
チャドク蛾の心配がありますので、１週間前に消毒。
３日前に高圧洗浄しておきました。
使う道具は。
上から、エンジンチェーンソー、電動トリマー
剪定ばさみ、鋸、刈り込み鋏。
以前は３日程度かかっていましたが、電動トリマーの導入により
半日で出来るようになりました。
正面の生け垣の画像ですが、このほかに立木１０本ほどの
剪定も行いました。
頼りはエンジンチェーンソーです。
庭にある柚子の花が満開です。
ちょっと開花数が多すぎるようです。
この２年ほどは１０～３０個程度しか採れていませんでした。
昨年思い切って剪定しました。
その影響か今年の花数は過去に例が無いほどです。
着果後適正な数に摘果する必要があります。
柚子酢とマーマレードが沢山出来そうです。
当地では寒暖の差が激しく、なかなかコートが手放せません。
少しずつですが春が近づいています。
ユキヤナギも満開です。
山椒の花芽も顔を出し始めました。
ブルーベリの蕾も膨らんできました。
今日は冬に逆戻りの寒さですが、明日以降は春の暖かさが戻って欲しいです＞
菜園の片隅でオオイヌノフグリが咲いていました。
こんな可憐な花にフグリとは似合わないのですが・・・・。
フグリの由来は花ではなく別のものでした。
詳しくは過去記事をご覧ください。
この花、何の花か解りますか？
葉の形が特徴の夏野菜です。
空芯菜の花です。
空芯菜もそろそろ終わりです。
あちこちで花が咲き始めました。
アサガオのような花ですが、それもそのはず
空芯菜はアサガオ科の野菜で、別名「あさがお菜」でも売られています。