ラーメン紀行 ～中華そば すずらん～

お昼は渋谷のすずらん。
行列ができていたが店内には行列がないために比較的早く席につける。
並んでいるときに醤油と味噌ラーメンどちらがお勧めか店員に聞いたところ、味噌という返事だったため、「味噌中華そば」にする。850円。
最初野菜を口に含むと甘みが広がる。いい油を使っていて野菜の甘みともマッチしている。
七味がピリッと効いたスープはコクがある。
自家製麺を売りにしているだけあって極太麺もうまい。

今度はつけめんに挑戦したいなぁ。

今回はたのまなかったが、この店トッピングが高すぎる。
すぐに1400円ぐらいいってしまう．．．

《DATA》
場所　：東京都渋谷区
評価　：★★★☆
スープ：鶏がら＋豚骨
麺　　：極太縮れ（硬さ：やや硬い）