ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~前略っ。つけそば まるきゅう~

2009-04-18 | ラーメン紀行(関東)

塩つけめんの店。
極太の麺としっかりとした塩つけダレ。
これはうまい。
塩ラーメン好きにはたまらない。

《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★★★
スープ:とんこつ+鶏がら(味の濃さ:ややこってり)
麺  :太やや縮れ(硬さ:やや硬い)

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