ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~井の庄 名古屋店~

2022-05-15 | ラーメン紀行(東海)


名古屋驛麺通に期間限定オープンしている井の庄。

名古屋では、寿がきやのカップラーメンで有名。

実店舗がついに名古屋に上陸。

辛辛魚。980円。

普通でもかなり辛いです!と店員さんに警告されたので辛さ控え目に。

辛さ控え目だと唐辛子山盛りが魚粉に変わるっぽい。

濃厚魚介豚骨スープに魚粉がプラスして更に魚介風味が際立つ。

魚介好きは辛さ控え目にしたほうがいいかも。

おすすめ度:★★★★
場所   :名古屋市中村区 名古屋驛麺通り