ラーメン紀行 ~麺屋あっちーな~ 2020-11-13 | ラーメン紀行(東海) いつの間にか浄心駅北にできていたラーメン屋。 煮干中華。750円。 炊きすぎのスープの上にアツアツに熱したネギ油の膜。 店名の由来となっているように、熱い。 縮れの多加水麺。普通の長さの麺を縮れさせているだけなので、一本一本が短い。 炒飯。350円。 パラパラで塩味が強めだけど美味しい。 おすすめ度:★★★場所 :名古屋市西区