ラーメン紀行 ～中華そば 福味 KITTE店～

東京駅KITTEに、ラーメン激戦区 東京・丸の内というものができていた。

八重洲側はラーメンストリート、丸の内側はラーメン激戦区。

一昔前はラーメン過疎地だった東京駅がかなり充実した。

限定の、朱の煮干しラーメン。1000円。

色とは裏腹に、上品な味の煮干しラーメン。

せたがや系だけあって、間違いのない味。

ラーメンストリートは有力店が続々と脱退してしまって魅力が激減してしまったのでこちらに期待。 

おすすめ度：★★★☆
場所　　　：東京都千代田区

ラーメン紀行 ～神保町 可以～

神保町をぶらぶら。
日曜日なのでやっている店は少ない。

久しぶりに可以に。

煮干し背脂。780円。

スープは見た目とは裏腹にそれほどこってりしていない。

極太平ちぢれ麺がしゃこしゃこした食感でおいしい。

生玉ねぎがよいアクセント。

おすすめ度：★★★☆
場所　　　：東京都千代田区