ラーメン紀行 ～名古屋豚骨一番軒 庄内緑地店～

先日まで一番家だった店が一番軒に変わった。

この店、最初は一番舎、その次一番家、そして一番軒と遷移している。
実験店？

一番軒と本家の名前を関しているけど、メニューはバラエティーに富んでいる。

やみつき辛味噌豚骨に。630。
細麺か縮れ麺が選べる。

縮れ麺のカタにする。

味噌ということだが、それほど味噌の味は強く無い。

味は薄めだけど脂分多めの豚骨スープ。

そしてのり一枚乗っているのが印象的。

おすすめ度：★★★☆
場所　　　　：名古屋市西区