ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~麗江~

2015-05-23 | ラーメン紀行(東海)


生碼麺 (サンマーメン)。850円。

鶏白湯のスープに、とろみがついた醤油で炒めたもやしが乗っている。

スープに香ばしい醤油、油が染み出してきていて、なんとも言えない旨味が出ている。

こいつはうまい。

くせになりそうな味。

おすすめ度:★★★★
場所    :名古屋市西区

 

コメント
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