ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~すがきや in mozoワンダーシティ シネマ棟店~

2013-08-24 | ラーメン紀行(東海)


映画の待ち時間。
名古屋のソウルフードのスガキヤのラーメン。

改築前のワンダーシティにはすがきや3件あったけど、mozoになってからは2件に減った。

ラーメンを注文。290円。

薄味の魚介とんこつ。
ふにゃふにゃの麺。
これぞすがきや!
ジャンクフード的なのがいい。

場所   :名古屋市西区
評価   :★★☆
主なスープ:魚介+豚骨
麺    :普通やや縮れ(硬さ:やわらかい)