ラーメン紀行 ~元祖まるしば屋~ 2013-03-07 | ラーメン紀行(東海) 柳橋中央市場にあるラーメン屋、まるしば屋。 博多ラーメンが味わえる。 まるしば丼セットにする。800円。 まるしば丼はチャーシュー、卵の丼。量多い。 あっさりとしたとんこつラーメン。濃さとしては物足りないが、博多ではこのぐらいの濃さらしい。 これなら近くの一番星のほうがおいしいかな。 場所 :名古屋市中村区評価 :★★☆主なスープ:とんこつ麺 :細ストレート(硬さ:硬い)