ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ぶらり食べ歩き ~AJANTA~

2009-06-10 | グルメ

麹町にあるインド料理屋「AJANTA」。
ネットで評判がよかったのでいってみる。
チキンティッカ(焼きチキン)、チキンカレー、ナンを注文。
それぞれ2310円、1680円、525円とかなりお高い。
通常の倍ぐらいの料金設定。
香辛料の絶妙なバランスや焼き加減等さすがにうまかったが、ほかのインド料理やと比べて
倍うまいかといわれると微妙。

ラーメン紀行 ~IBUKI~

2009-06-10 | ラーメン紀行(関東)

半蔵門駅近くの「IBUKI」という店に。
店内は結構混んでいて、30分ぐらい待つ。
つけ麺を注文。750円。
つけ汁は少し濃い目で、なんともいえない奥深さがある。
初めて味わう味。
麺は平麺と少し変わっている。
メンマも文句なしでうまい。
こんなところにこんなうまい店があるなんて驚き。

《DATA》
場所 :東京都千代田区
評価 :★★★★
スープ:とんこつ+魚介(味の濃さ:ややこってり)
麺  :平太ほぼストレート(硬さ:やや硬い)



ラーメン紀行 ~ジョニー・ヌードル~

2009-06-10 | ラーメン紀行(関東)

半蔵門駅近くのジョニーさんがやっている店、「ジョニー・ヌードル」へ。
通称ジョニヌ。
メニューの名前は中国名のものが多い。
塩清湯麺を注文。700円。
だしはしっかりとられているが、動物系の味が少し弱い。
他のラーメンも食べたくなるような店だ。

《DATA》
場所 :東京都千代田区
評価 :★★★☆
スープ:鶏がら+魚介(味の濃さ:あっさり)
麺  :普通やや縮れ(硬さ:普通)