保護猫と暮らす隠居爺の“自然農法”野菜作りとスキーの日記

5~11月は自然農法による自給用野菜作りと冬に備えた体力作り、12~4月はスキーに明け暮れ、保護猫活動は1年中無休です。

次は柿

2017年10月27日 | 自然農法による自給用野菜作り

ほぼ2週間ぶりの快晴

遠くに見える志賀高原の2000m級の山頂付近が雪化粧し
いよいよスキーシーズンが近づいて来ました。

来月下旬にはそこの熊の湯で初滑りを楽しんでいるはずです。

そんな折、Kさんのお手伝いで今度は柿の収穫。

2本から渋柿220㌔、1本から甘柿140㌔を採り
その中から渋30㌔、甘30㌔を"報酬分"としていただきました。

甘柿は生食、渋柿は干し柿にするのですが
いずれも現在では人気がなく、まだ5~6本も未収穫の木があっても
貰い手がない時は採るだけ採って穴を掘って埋めてしまうのだそうです。

勿体ない話ではありますが、どうしようもないことです・・・。   

コメント
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