今朝の朝食

　　　　

朝食はパンと決まってる。おかずをどうするかだけ悩む。今日は大胆に作ってみた。
昨夕肉を焼いたまま洗ってないスキレット、美味しそうな肉汁が残ってる。これに野菜を入れて焼けばいいで、結果が写真状態。
入れた具は　にんじん、もやし、しいたけ、ピーマン、ハム、そこへ油上げも入れてみた。味付けは塩、コショウにカレー粉。具材が食べられるところまで温まったところで卵を１個。　　ばっちりのおかずでしたよ。

白州に来ると別のスイッチが入るのが解かる。冒険心が旺盛になるのだ。この料理に取り掛かった時、何入れるかで冷蔵庫を覗いた。油上げを見て、よしこれ入れてみっかとなったのです。肉汁をうまく吸い取ってくれてて、なかなか美味。

でも暖かい白州

　　　　　　

今年最後の白州に帰ってきた。例年この時期は日の出時零下が当然なんだけど、今朝もまだ１℃だった。ここにも暖冬傾向が出てる。でも木々の葉はもうすっかり落ちてる。冬には違いない。周りの見通しもいい。

１枚目の写真左奥、木々の向こうに八ヶ岳が透けて見えてる。真ん中でまだ緑なのは手前がアセビ、奥がヒノキだ。常緑だからね。
八ヶ岳　上部がもっと白くなってると予想してたがはずれ。これも暖冬か。
右の写真　奥の白い頂が甲斐駒。うち近辺からでは手前の黒戸尾根がじゃましてすっきりは見えない。車で５分も走ればばっちりなんだけど・・・。

この暖かさのうちにタイヤ交換をやるぞ。タイヤ交換も例年より半月遅いのだ。