ラーメン紀行外伝 ～食道園～

盛岡出張４日目。
今日の夕飯は食堂園へ。
この店は焼く肉屋なのだが、冷麺発祥の店らしい。
とりあえず肉を注文。カルビやらロースやらタンやらなんやらかんやらを注文。
単価はべらぼうに高いがうまい。
盛岡式で玉子につけて食べる。
うまい。
締めに冷麺を注文。850円。
辛さは普通で。
薄めのスープに透明感のある固めストレートの麺が浸かっている。
キムチも浮かんでいる。硬い肉も浮かんでいる。
量が結構ある。肉をたらふく食った後なので少し残してしまった．．．

《DATA》
場所　：岩手県盛岡市大通
評価　：★★☆
スープ：キムチ（味の濃さ：あっさり）
麺　　：普通ストレート（腰：強い）