ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~麺屋 春爛漫~

2020-05-23 | ラーメン紀行(東海)


19号から少し入ったところにあるちょっとわかりにくい場所にある店。

二郎インスパイアの店。

店内に名前を書くところがあるが、ラーメン屋でこれはわかりにくい。

外に列ができているとそこに並んでしまう。

春二郎。800円。

この店では野菜マシが+80円みたいだけど、全てノーマルで。

そこまで強くはないがしっかりとしたスープ。
少し独特の苦味がある。

チャーシューは分厚く、圧力釜で煮てあるっぽくて繊維までほろっと崩れる。
シーチキンを彷彿させる。

料理が出てくるまでがかなり遅くて、回転がすごぶる悪いのが何点。
カウンター席には一人一台の液晶テレビがあったけど、その対策?

おすすめ度:★★★
場所   :愛知県春日井市

コメント
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