ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~すごい煮干ラーメン凪 池袋西口店~

2019-07-26 | ラーメン紀行(関東)


煮干しラーメンのだし餃子セット1000円。

店員さんに勧められたので、+150円で角煮をトッピング。

えぐみが出る直前まで出ている煮干しとそのえぐみを和らげる辛味。

相変わらず後を引く味。

だし餃子の出汁はそこまでえぐみのない出汁。
 

おすすめ度:★★★★
場所   :東京都豊島区