ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~池めん~

2018-11-03 | ラーメン紀行(東海)


もともと晴レル屋系がころころ変わっていた場所。

静岡から進出してきた豚骨ラーメンの店。

台湾まぜそばは、はなびから師事をうけたらしい。

今回は、濃厚台湾ラーメンに。850円。

どろどろ系の豚骨スープに台湾ミンチ。ほかの店と比べて細かいミンチで少し辛みが強い。
たまねぎが多いのも特徴的。

替え玉は130円。

漬物が無料なのがうれしい。

良い店ができたけど、似た系統の鶴亀堂が近くにあるのでどうか。

おすすめ度:★★★★
場所   :愛知県北名古屋市