ラーメン紀行 ~らーめん まぜそば てっぺん~ 2011-11-27 | ラーメン紀行(東海) お昼はてっぺんへ。醤油ラーメンを注文しようと思っていたのに今日はまぜそばしか無いらしい。仕方が無いので限定メニューの塩まぜそばに。800円。 もちもちの麺に塩ダレ。おいしい。途中魚粉で味変をしてぺろっと食べてしまう。卵かけご飯もネギたっぷりで美味しかった。場所 :名古屋市北区評価 :★★★☆スープ:なし麺 :太縮れ(硬さ:やや硬い)