池袋にある焼肉屋、黒5゜。
この店はA-5ランクの肉をお手軽(普通の焼肉屋の1.25倍程度)で食べさせてくれる。
肉は本当に極上で、しかも店員が焼いてくれる(自分でも焼ける)
さらに肉によって調味料を変える徹底ぶり。
そして坦々麺がまたうまい。
950円と値が張るが、いい肉のだしを使っているためかかなりうまい。
麺が少し緩めなのが惜しい。
※写真は1人前を2つの器に分けてもらったもの
《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★★☆
スープ:豚骨
麺 :ふつうほぼストレート(硬さ:やや柔らかい)