ラーメン紀行 ～とみ川 in 名古屋麺屋横丁～

栄でのシステム導入前日。

夕飯は近くの名古屋麺屋横丁に行く。
入った店は「とみ川」。
バラとろ醤油チャーシュー麺を注文。900円 。
鶏がら、とんこつを薄くかけたしっかりとした味の醤油ラーメン。
太ほぼストレート麺は結構もちもちしている。
バラとろ肉のチャーシューはなかなかうまい。
まぁまぁ満足できる味だ。

《DATA》
場所　：名古屋市中区サンシャイン栄
評価　：★★★☆
スープ：鶏がら＋とんこつ＋魚介（味の濃さ：ややこってり）
麺　　：太麺ほぼストレート（堅さ：普通）