霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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突然の陽気

2014-02-28 23:28:01 | 天気
朝の最低気温がプラスに変わり日中の最高気温も今年の最高を記録した今日は、雪解けが一気に進み、
厚い雪で覆われていた田畑で土が顔を出し始めた。
雪解けは大歓迎だが、雪が赤蕪の凍結防止の役割も果たしていたので、明日以降に寒さがぶり返すと露出
した赤蕪が凍って商品価値が無くなり兼ねない。

所用があって三時過ぎに帰宅してから大慌てで川向と後山の畑で赤蕪収穫を急いだ。
大汗をかきながら何とか暗くなる前に収獲を終えることができ「ホッ」とした。



五号ハウスは既に春が前倒しされている。
ホウレンソウの収穫を終えた後に耕起し「種蒔き」のタイミングを見計らっていたが、最近の陽気でようやく
ホウレンソウ、大根、ニンジン、ジャガイモ等の種を蒔くことができた。 

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