初物

遅まきながらオクラとトマトの初収獲となった。
オクラは明日の朝食で試食することにしているが、トマトは夕食時に家族で味わった。

美味ではあったが甘味がイマイチのっていなかったのは、自前のトマトを早く食べたい
気持ちの焦りで完熟まで待てなかったためのようだ。



夕食時にもう一つの初物があった。
今年の枝豆の第一弾として「げんき娘」(親が湯あがり娘と同じ早生品種)を試食した。
明日から産直に出荷するつもりでいたが、一本だけもぎ取って計量してみたら未だ早
かったので試食分のみ収獲した。

実入りは八分目だったが、早生品種にしては味が濃い枝豆になっていた。
産直出荷は来週の半ば以降になりそう。