大量の梅処理

　　　　　　　　

何個あったのかな。100個は超えてたろう。かみさんは半分をジャム、半分を冷凍保存と処理した。熟し状態の早いやつをとりあえずジャムに加工したようだ。途中でわざわざ砂糖を買いに行ったりして。
おかげで、持ち帰った量の半分で小瓶10個の梅ジャムができた。これでしばらくはヨーグルトのソースが補充できた。
ジャムって凄い量の砂糖使うんですね。これだけ作るのに１kgの砂糖を投入したようです。