![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/62/23bf536f03890851688a3b64165a5f6f.jpg)
近隣の町へ、友人とおしゃべり&ランチに行ってきました。
絶対に車でしか行けない里山の中のログハウス、看板さえも見当たりません。
それなのに、駐車場は車でいっぱい!(県境なので隣県のナンバーも)
満員で3組待ちでしたが待つ場所は緑いっぱいの戸外です。
ラベンダー畑やハーブガーデンを散歩したり、ガーデンテーブルでおしゃべりしたりして待ちました。
この石窯で焼く天然酵母のピザが名物です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/08/16c717b374c0358c7c4836acaef3702c.jpg)
ピザはハーフ&ハーフにしてもらえるので、二人で4種類をオーダーしました。
ちょっと変わったピザがあり、出てくるまでのワクワク感が楽しいです♪
・マルゲリータ風ピザ
・鶏肉とネギの白味噌ピザ
・彩り季節野菜のトマトソースピザ
・カボチャとリンゴとポテトの特製八丁味噌ピザ(だったかな?)
初めて食べた味噌味ピザ、これが美味しくて飽きずに完食です!
おしゃべりに夢中になってピザが冷めてしまい、お願いしたら窯で温めなおしてくれました。
大満足です♪
帰り道にあるヤマキ醸造にも寄ってみました。
地元の生きた水を活かし、農薬・化学肥料・除草剤など使用しない大豆を使った味噌・豆腐・醤油などを醸造しています。
そこで、珍しい「豆乳レアチーズケーキ」を実家へのお土産に買ってみました♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/8f/7297f0ac331da265a152cde44d099ab4.jpg)
絶対に車でしか行けない里山の中のログハウス、看板さえも見当たりません。
それなのに、駐車場は車でいっぱい!(県境なので隣県のナンバーも)
満員で3組待ちでしたが待つ場所は緑いっぱいの戸外です。
ラベンダー畑やハーブガーデンを散歩したり、ガーデンテーブルでおしゃべりしたりして待ちました。
この石窯で焼く天然酵母のピザが名物です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/f9/3d4282ca81d498dadce578c9c76a0852.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/08/16c717b374c0358c7c4836acaef3702c.jpg)
ピザはハーフ&ハーフにしてもらえるので、二人で4種類をオーダーしました。
ちょっと変わったピザがあり、出てくるまでのワクワク感が楽しいです♪
・マルゲリータ風ピザ
・鶏肉とネギの白味噌ピザ
・彩り季節野菜のトマトソースピザ
・カボチャとリンゴとポテトの特製八丁味噌ピザ(だったかな?)
初めて食べた味噌味ピザ、これが美味しくて飽きずに完食です!
おしゃべりに夢中になってピザが冷めてしまい、お願いしたら窯で温めなおしてくれました。
大満足です♪
帰り道にあるヤマキ醸造にも寄ってみました。
地元の生きた水を活かし、農薬・化学肥料・除草剤など使用しない大豆を使った味噌・豆腐・醤油などを醸造しています。
そこで、珍しい「豆乳レアチーズケーキ」を実家へのお土産に買ってみました♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/55/8223524ba3b726e54f39fc20c60e1fef.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/8f/7297f0ac331da265a152cde44d099ab4.jpg)
1度だけ行った事がありますが、混んでますね
パンが売っていて、帰りに買おうと思ったら、売り切れてました
心残りなので、まだ行きたいです。
ヤマキ醸造は、噂には聞くんですが行った事がないです。
豆乳レアチーズケーキ、美味しいそうです
お店の席も少ないですが、また行きたくなる美味しさでした。
パニーノガーデンもヤマキも初めて行きました。
豆乳レアチーズケーキはあっさりしていて、甘さも控えめでした。
カフェや小料理屋もあるし、来月にはホタル観賞会もあるそうですよ。