冬牡蠣よ

　今年は、牡蠣を食べる機会が少ない。
　岩牡蠣はもう季節はずれか。
　そして、既に、-erのつく月。
　冬牡蠣が出回っていい季節となっている。
　広島産の養殖牡蠣は、猛暑のせいで今年は出荷が遅れるとのこと。
　しかも、育ちにも懸念されるところがあると。
　水温や雨量が影響しているようだ。
　今後の僥倖を願うばかりだ。