くるみ

　先月の歌会(10/23)で菩提樹の実を披露されたHさんは、今度は胡桃の実を皆さんに配られました。まず胡桃の木を探すことに始まり、拾った実を束子で何度も洗い、漂白もしたりして、何回もの工程を経なければこのようにはならないそうです。クルミ科。
　胡桃は、実を食用とする他に木材としても使われ、ウォールナットと呼ばれています。実は御菓子の材料にもなることから、岐阜の御菓子の老舗の玉井屋さんでは、店内のテーブルがウォールナット製でした。
　とても固いのにリスなどは齧るのですね。中身は3年位は大丈夫とか・・・