ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~松富~

2014-01-17 | ラーメン紀行(関東)


銀座でお客様の新年会があり、飲み会の後にラーメン屋を探す。

松富という路地裏に入ったところにある店に行くことに。

担々麺が有名らしいので担々麺にする。850円。

のどごしのあっさりとしたスープ。
鋭い辛みがあるが後味は辛くない。

場所   :東京都中央区
評価   :★★★☆
主なスープ:鶏ガラ
麺    :細ストレート(硬さ:やや硬い)



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